आलू & प्याज का बिज़नेस कैसे करें? लाखों कमाएं [2022] | Potato & Onion Business Idea & Plan in Hindi?

अगर आप सोच रहे हैं कि आलू प्याज का थोक व्यापार कैसे शुरू किया जाए? तो आप सही जगह पर आए हैं। आज इस ब्लॉग में मैं आपको आलू और प्याज के थोक व्यापार के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी दूंगा आलू और प्याज का व्यवसाय एक बेहतर व्यवसाय है क्योंकि हम सभी जानते हैं कि आलू और प्याज के बिना कोई भी सब्जी बनाना मुश्किल है – Potato & Onion Business Idea & Plan in Hindi?

दूसरे शब्दों में कहें तो बिना प्याज के सब्जियां स्वादिष्ट नहीं होती आलू और प्याज की जरूरत हर घर के साथ-साथ सभी रेस्टोरेंट और ढाबों में भी होती है, मौसम कैसा भी हो इन दोनों चीजों की मांग कभी कम नहीं होती है, इसलिए अगर आप इसके साथ व्यापार करते हैं, आप बहुत कम खर्च करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं

आलू और प्याज का थोक व्यापार करने का सबसे बड़ा फायदा यह है कि आपको शुरुआत में थोड़ी मेहनत करनी पड़ती है, उसके बाद छोटे व्यापारी और सब्जी के ठेले, ढाबा वाले आदि अपने गोदाम से ही सामान ले जाते हैं, आपको बताया नहीं जाता है। आलू और प्याज ऐसी चीजें हैं जो जल्दी खराब नहीं होती हैं, इसलिए इनके साथ व्यापार करना ही बेहतर है।

आलू प्याज का बिज़नेस कैसे करें? – Potato & Onion Business Idea & Plan in Hindi?

इस व्यवसाय को करने के लिए सबसे पहले आपको एक गोदाम या दुकान की आवश्यकता होती है, जिसमें आप बड़ी मात्रा में आलू और प्याज रख सकें, गोदाम या दुकान में आपको बहुत कुछ सोचना पड़ता है, अगर आपने कहीं ऐसी जगह ले ली है जहां दुकान है लेकिन आने-जाने में दिक्कत हो तो ग्राहक आपके पास आने में झिझक सकता है इसलिए अपने दूकान को ऐसे जगह शुरू करें जहां सामान आसानी से आ-जा सके।

आप सभी जानते हैं कि ऐसे सभी छोटे व्यापारी जो बाजार में आलू और प्याज बेचते हैं और मोहल्लों में सब्जी की दुकानें लगाते हैं वे थोक दुकान से आलू और प्याज खरीदते हैं. अगर आप अपने बिजनेस को तेजी से बढ़ाना चाहते हैं तो आप अपने आसपास के रेस्टोरेंट और ढाबा के लोगों से बात कर सकते हैं और उन्हें सामान भी दे सकते हैं, अगर वहाँ आपकी बात बन जाए तो रेस्टोरेंट और ढाबा मालिक आपसे बड़ी मात्रा में सामान ले लेंगे, जिससे अपने लाभ में भी वृद्धि करें। किसी भी प्रकार का व्यवसाय चलाने के लिए आपका व्यवहार बहुत महत्वपूर्ण है इसलिए सबके साथ अच्छा व्यवहार करें।

जब आप व्यापार करते हैं, तो आपके दोस्तों, रिश्तेदारों और आगंतुकों को इसके बारे में पता चलता है, कभी-कभी ऐसा होता है कि जब उनके घर में शादी जैसा कोई समारोह होता है, तो वे आपकी दुकान से सामान भी ले सकते हैं, क्योंकि शादी में बड़ी मात्रा में आलू की आवश्यकता होती है और प्याज, जिसके लिए उन्हें एक ऐसी जगह मिल जाती है, जहां उन्हें कुछ सस्ता मिल सकता है, चूंकि आप थोक व्यापार करते हैं, आप उन्हें बाजार से सस्ते आलू और प्याज देंगे।

आलू और प्याज का बिजनेस करने के लिए आपको ज्यादा पैसे खर्च करने की जरूरत नहीं है, इसे आप छोटी सी रकम से शुरू कर सकते हैं। मोहल्ले में सब्जी बेचने वाले छोटे दुकानदार आपके पास जरूर आएंगे। 

आलू और प्याज थोक व्यापार के लिए सस्ता माल कैसे खरीदें?

आलू प्याज थोक का व्यापार करने के लिए आप अपने आस-पास के ऐसे किसानों से मिल सकते हैं और उन्हें आलू प्याज देने के लिए कह सकते हैं। ऐसा करने से आपको आलू प्याज बहुत ही कम दाम में मिल जाता है और किसान को यह भी फायदा होता है कि उसे आलू प्याज बेचने के लिए कहीं जाना नहीं पड़ता है.

कई थोक व्यापारी हैं जो एक वर्ष या उससे अधिक समय के लिए किसानों के साथ अनुबंध करते हैं, इस अनुबंध के अनुसार, किसान उसी व्यापारी को आलू प्याज देता है, व्यापारी सभी सामान और अनुबंध के अनुसार राशि लेता है, उनके बीच यह तय किया जाता है कि वे इसे किसानों को देते हैं।

अलग-अलग व्यापारी अलग-अलग हिसाब से किसानों से अनुबंध करते हैं, ऐसा करने से किसान और व्यापारी दोनों को बहुत लाभ होता है, कोई केवल आलू प्याज खरीदने का अनुबंध करता है, कोई आलू प्याज उगाने की लागत को आधा कर देता है, उसी तरह किसान और व्यापारी को जो भी समझौता बेहतर लगेगा। 

आलू प्याज थोक व्यापार की लागत

जब भी कोई व्यक्ति आलू-प्याज का थोक का व्यापार करने के बारे में सोचता है, तो उसके मन में सबसे पहले एक सवाल आता है कि इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए कितनी लागत की आवश्यकता है।

आइए हम आपसे इस समस्या को दूर करते हैं, इसका मतलब है कि किसी भी चीज का थोक व्यापार करना जिसमें आपके पास माल की कमी न हो। क्योंकि थोक का मतलब है माल बड़ी मात्रा में बेचना। आलू प्याज का थोक व्यापार करने के लिए आपको 60 हजार से 1 लाख रुपये तक की जरूरत है।

आलू-प्याज का थोक व्यापार शुरू करने के लिए आवश्यक वस्तुएं

1 – गोदाम या दुकान : इस व्यवसाय को करने के लिए सबसे पहले आपके पास एक गोदाम होना चाहिए, अगर आपका अपना गोदाम है तो यह आपके व्यवसाय के लिए बहुत फायदेमंद है अन्यथा आपको गोदाम किराए पर लेना होगा यदि आप गोदाम या दुकान किराए पर लेते हैं लेकिन अगर तुम ले लो, कोशिश करो इसे दुकान बाजार में लाने के लिए

2 – एक हेल्पर : हेल्पर जरूरी है क्योंकि आपको सामान उतारने और ले जाने के लिए एक इंसान की जरूरत होती है।

3 – कुछ महिलाएं : आलू और प्याज को साफ करने के लिए आपको कुछ महिलाओं की भी जरूरत होती है।

4 – इलेक्ट्रॉनिक वजनी मशीन

5 – कुछ जूट के बोरे

6 – प्लास्टिक बैग

आलू प्याज का कारोबार में मुनाफा कितना है?

किसी भी व्यवसाय का लाभ माल की बिक्री पर निर्भर करता है, जितना अधिक माल बेचा जाएगा, उतना ही अधिक लाभ में वृद्धि होगी। लेकिन अगर आप थोड़ी सी मेहनत करते हैं तो आप आसानी से 50 हजार रुपए महीना कमा सकते हैं। अगर आप शुरुआत में कड़ी मेहनत करते हैं और आपका व्यवहार अच्छा है तो आप आसानी से महीने में लगभग 1 लाख रुपये कमा सकते हैं

अधिक लाभ कमाने के लिए आपको अपने बाजार पर भी नजर रखनी होगी, नजर रखने का मुख्य कारण यह है कि आज आपने आलू और प्याज थोड़ा महंगा खरीदा है और अगले दिन दोनों चीजों की कीमतों में इतनी गिरावट आई है , तुम क्या करोगे ?

ऐसे में या तो आप माल को कम दाम पर बेचेंगे या फिर कुछ समय के लिए माल गोदाम में ही रखेंगे। यदि आप माल बेचते हैं, तो आपको बहुत नुकसान उठाना पड़ेगा। वहीं अगर आप आलू प्याज कम दाम में खरीदते हैं और अगली कीमत बढ़ जाती है तो आप समझ सकते हैं कि आपको कितना मुनाफा होगा इसलिए बेहतर मुनाफा कमाने के लिए आपको बाजार पर नजर रखनी होगी।

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हमें आशा है की यह पोस्ट पढ़ने के बाद आपके सवाल आलू प्याज का बिज़नेस कैसे करें? (Potato & Onion Business Idea & Plan in Hindi) और इसमें कितना लाभ है इस सवाल का जवाब आपको आसानी से मिल गया होगा।

FAQ 

Q: प्याज के रस को कितने दिन तक स्टोर करके रख सकते हैं?

Ans: अगर आप इसे फ्रिज में रखते हैं तो 10 दिन तक इसका इस्तेमाल किया जा सकता है.

Q: आलू प्याज बिज़नेस से महीने का कितना कमा सकते हैं?

Ans: आलू प्याज बिज़नेस से आप महीने का 50 हज़ार से 1 लाख रुपये हर महीने कमा सकते हैं.

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